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【図書】 レンチンですぐ作れるやせるスパイスごはん

印度カリー子 ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２２．９ -- ２１ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル レンチンですぐ作れるやせるスパイスごはん
著者名等 印度カリー子 ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２２．９
大きさ等 ２１ｃｍ １４３ｐ
分類 596
件名 料理 , 香辛料 , 痩身法
著者紹介 １９９６年生まれ、宮城県仙台市出身。ＪＡＰＡＮ　ＭＥＮＳＡ会員。大学時代にスパイス専門店「印度カリー子のスパイスショップ」を起業。２０２１年３月に卒業した東京大学大学院では、スパイスと肥満の関係について研究を行なう。現在「香林館株式会社」の代表取締役社長を務めながら、スパイス料理研究家として幅広く活躍する。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 オートミールを使ったスパイスレシピ、さらにおいしくなったサラダチキンレシピ、肉や魚介のたんぱく質ごはん…。東京大学大学院で肥満とスパイスの関係について研究した著者が、やせるスパイスレシピをまとめて紹介する。シリーズ第２弾。
要旨 ダイエットごはんを、一番手軽に、簡単に！すべての料理がテクいらずのレンジ調理で作れるから、ダイエットも続けやすくなります。スパイスの香りと風味で、淡白なダイエット食がごちそうになります。
目次 １　腹持ちがよくてダイエット向き！オートミールごはん（オートミールの種類と食べ方；オートミールチキンビリヤニ　ほか）；２　高たんぱく低脂質の代表格！スパイスサラダチキン（ピリ辛サラダチキン；和風ターメリックサラダチキン　ほか）；３　レンチンで１０分以内でできた！低カロリーのスパイスカレー（野菜たっぷりビーフカレー；えびとほうれん草のカレー　ほか）；４　スパイスで物足りなさゼロ！高たんぱく低脂質のおかず（チキンサテ風；豚ひれの中華煮　ほか）；５　たくさん食べても大丈夫！野菜たっぷりスパイス副菜（きゅうりと寒天のサラダ；大根と海苔のサラダ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-897432-5　　 4-04-897432-7
書誌番号 1113993004
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113993004

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 596 一般書 貸出中 - 2073001067 iLisvirtual
栄 公開 596 一般書 貸出中 - 2073118207 iLisvirtual

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