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【図書】 はじめまして、おやつ

誰でもぱぱっと作れる定番レシピ --
若山曜子 ／著   -- マガジンハウス -- ２０２２．１１ -- ２５ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル はじめまして、おやつ
副書名 誰でもぱぱっと作れる定番レシピ
著者名等 若山曜子 ／著  
出版 マガジンハウス ２０２２．１１
大きさ等 ２５ｃｍ ９５ｐ
分類 596.65
件名 菓子
注記 欧文タイトル：ｂｏｎｊｏｕｒ，ＯＹＡＴＳＵ
著者紹介 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。書籍、雑誌、テレビなど幅広く活躍。著書に『丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ』（主婦と生活社）など多数がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 イースト不要のドーナツ、バターなしでふんわり焼けるビスケット、甘すぎないグラノーラなど、若山曜子がよく作っている焼き菓子やデザートを集めた１冊。混ぜて焼くだけ、１５分でできるものなど、お菓子作り初心者でも簡単に作れるレシピも掲載する。
要旨 いちばんよく作っているものばかり集めました。混ぜて焼くだけ、１５分でできる！Ｉｎｓｔａｇｒａｍフォロワー１４．５万人！人気料理研究家が教える、気ままに作れる４５品。イースト不要のドーナツ、レンジで作れる蒸しパン、百回以上焼いたパウンドケーキ…
目次 １　すぐ食べたいきょうのおやつ（かんたんスプーンクッキー―チョコナッツ／レーズンココナッツ；溶かしバターのオートミールクッキー；おおきなショートブレッド；ふんわりホエイマフィン；マフィン・サレ―とうもろこし＆ズッキーニ／サーモンチーズ　ほか）；２　作っておける休日おやつ（カスタードプリン；グレープフルーツのプリン；コーヒーゼリー；柑橘とバナナのフルーツゼリー；ジャスミンティーのパンナコッタ；いちごのムース　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8387-3221-0　　 4-8387-3221-X
書誌番号 1122008572
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122008572

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.6 一般書 予約受取待 - 2073487016 iLisvirtual

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