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【図書】
食堂車は復活できるのか?
堀内重人
/著 --
アルファベータブックス -- 2023.4 -- 19cm -- 351p
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資料詳細
タイトル
食堂車は復活できるのか?
著者名等
堀内重人
/著
出版
アルファベータブックス 2023.4
大きさ等
19cm 351p
分類
686.21
件名
鉄道-日本-歴史
,
鉄道車両-歴史
注記
文献あり
著者紹介
1967年生まれ。立命館大学大学院経営学研究科博士前期課程修了。運輸評論家として執筆や講演活動、テレビ出演などを行う傍ら、NPOなどで交通問題を中心とした活動を行なう。日本交通学会、公益事業学会、日本海運経済学会、交通権学会会員。著書に『高速バス』(グランプリ出版)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
昭和の時代、鉄道旅行の「食」と言えば食堂車であったが、現在では、そのほとんどが廃止されてしまっている。そうした食堂車の変遷と推移を述べるとともに、活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、今後の食堂車のあるべきサービスについて提言した本。
要旨
かつて昭和の時代であれば、鉄道旅行の「食」と言えば食堂車であった!!しかし今や、わが国ではほとんどの食堂車は廃止され、食堂車はクルーズトレインを除けば、「サフィール踊り子」、「TOHOKU EMOTION」、西武鉄道の「52席の至福」程度しか存在しない…食堂車の変遷とその推移を述べることともに、食堂車を活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、そして今後の食堂車のあるべきサービスについても提言する!!
目次
第1章 国鉄末期の食堂車事情;第2章 食堂車を活性化させる試み;第3章 寝台特急「北斗星」「トワイライトエクスプレス」「カシオペア」;第4章 「サフィール踊り子」;第5章 民鉄のビュッフェ車;第6章 今後の食堂車のあり方
ISBN(13)、ISBN
978-4-86598-098-1 4-86598-098-9
書誌番号
1122047394
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122047394
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
4階社会科学
Map
686.2
一般書
利用可
-
2074363990
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