3日に一度の買い物で食材ムリなく使いきり! --
牛尾理恵 /著   -- ワン・パブリッシング -- 2023.4 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル がんばらない3日間献立
副書名 3日に一度の買い物で食材ムリなく使いきり!
著者名等 牛尾理恵 /著  
出版 ワン・パブリッシング 2023.4
大きさ等 26cm 95p
分類 596
件名 料理
著者紹介 短大卒業後、栄養士として病院の食事指導に携わった後、料理研究家のアシスタント、料理制作会社を経て、料理研究家として独立。著書に『燃える!美やせスープ―鍋に入れてほぼ10分』(学研プラス)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 3日に一度の買い物で、買った食材を賢く使いきる献立パターンを紹介する本。買ってきた食材を作りおきしたり、下ごしらえをしたりして、翌日の献立にもつなげていく。3日単位で10パターン、計30日分の献立を掲載。買い物リストつき。
要旨 食材ムリなく使いきり!買い物は3日に一度が効率的!!3日単位なら…献立を考えるのもラク、冷凍しないで食べきれる、下ごしらえもちょこっとだけ、時短・節約に役立つ。3日間献立×10パターン=1カ月30日分の献立例を紹介!
目次 1 肉・魚をつなげる献立(鶏むね肉をつなげる;豚肩ロース肉をつなげる;合いびき肉をつなげる ほか);2 野菜をつなげる献立(大根をつなげる;キャベツをつなげる;白菜、かぼちゃをつなげる ほか);3 余った野菜なんでもOKレシピ(なんでもトマト煮;なんでもポタージュ;なんでも焼きのりとごま油 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-651-20317-1   4-651-20317-5
書誌番号 1122049220
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122049220

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港南 公開 596 一般書 貸出中 - 2074407334 iLisvirtual