【図書】 食品表示検定認定テキスト・初級
「食品」の安全と信頼をめざして -- 改訂７版 -- 食品表示検定協会 ／編著 -- ダイヤモンド・リテイルメディア -- ２０２２．１ -- ２１ｃｍ -- ２９８ｐ
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