河出文庫 -- おいしい文藝
津村記久子 /ほか著, 穂村弘 /ほか著   -- 河出書房新社 -- 2023.8 -- 15cm -- 207p

資料詳細

タイトル こんがり、パン
シリーズ名 河出文庫 おいしい文藝
著者名等 津村記久子 /ほか著, 穂村弘 /ほか著  
出版 河出書房新社 2023.8
大きさ等 15cm 207p
分類 914.68
件名 日本随筆-随筆集
内容 内容:パン・アンド・ミー 津村記久子著. 結果的ハチミツパン 穂村弘著. フレンチトースト 江國香織著. パンの時間 阿川佐和子著. 蛮喰 辰野隆著. 粥とパンとの毎朝 草野心平著. 朝食にパン! 山口瞳著. アンパンとゴルフ 源氏鶏太著. サンドイッチはトーストして 大橋歩著. サンドイッチをたのしく飾る 中原淳一著. 明治のサンドウィッチ 獅子文六著. 母はパン屋さん 立松和平著. パン 宮下奈都著. パンの耳 平松洋子著. 山手線とクリームパン 東直子著. ロバの蒸しパン 入江敦彦著. どっしりとしたジャムパン 山本一力著. 実はパン好き 高橋みどり著. 逃避パン 角田光代著. 他力本願パン作り 群ようこ著. 思い出のパン 戸板康二著. 一度きりの文通 岸本佐知子著. コッペパン 佐野洋子著. 草の上の昼食 林望著. パンに涙の塩味 開高健著 ほか15編
内容紹介 パリッ。さっくり。ふわふわ。じゅわあ。シンプルなのも、ひと手間かけたサンドイッチも。甘い菓子パンも、しょっぱいおかずパンも。バラエティ豊かなパンが、いつもそこにある幸せを描いたエッセイ集。津村喜久子や穂村弘らによるエッセイ40篇を掲載する。
要旨 パリッ。さっくり。ふわふわ。じゅわあ。シンプルなのも、ひと手間かけたサンドイッチも。甘い菓子パンも、しょっぱいおかずパンも。バラエティ豊かなパンが、いつもそこにある幸せ―今日はどれにしようかな。パン愛好家必読の、おいしいエッセイ40篇。
目次 パン・アンド・ミー(津村記久子);結果的ハチミツパン(穂村弘);フレンチトースト(江國香織);パンの時間(阿川佐和子);蛮喰(辰野隆);粥とパンとの毎朝(草野心平);朝食にパン!(山口瞳);アンパンとゴルフ(源氏鶏太);サンドイッチはトーストして(大橋歩);サンドイッチをたのしく飾る(中原淳一);明治のサンドウィッチ(獅子文六);母はパン屋さん(立松和平);パン(宮下奈都);パンの耳―ひそかな宝物(平松洋子);山手線とクリームパン(東直子);ロバの蒸しパン―黄昏のメリーウィドウ・ワルツ(入江敦彦);どっしりとしたジャムパン―パン工房中村屋(南砂)(山本一力);実はパン好き(高橋みどり);逃避パン(角田光代);他力本願パン作り(群ようこ);思い出のパン(戸坂康二);一度きりの文通(岸本佐和子);コッペパン(佐野洋子);草の上の昼食(林望);パンに涙の塩味(開高健);反対日の丸(澁澤龍彦);クリームパン(増田れい子);しょうがパンのこと(川上弘美);シウガパンの秘密(長田弘);パンを踏ん地獄に堕ちた娘(米原万里);バゲット(四方田犬彦);フランスパン(鹿島茂);サンドイッチとカスクルート(玉村豊男);サンドイッチ諸島(池澤夏樹);あんパンのへそ(重金敦之);パン(荻昌弘);貧乏なタイムマシン(赤瀬川原平);おぱんといふもの(伊藤比呂美);パンとご飯(外山滋比古);パンの詩(吉本隆明)
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-41982-4   4-309-41982-8
書誌番号 1122074164
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122074164

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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港南 公開 文庫本 914 一般書 貸出中 - 2075005604 iLisvirtual