基本法則と黄金レシピで「テキトー分量」でも鬼ウマ! --
マスターイエツネ /著   -- KADOKAWA -- 2023.9 -- 21cm -- 223p

資料詳細

タイトル 神カクテル300
副書名 基本法則と黄金レシピで「テキトー分量」でも鬼ウマ!
著者名等 マスターイエツネ /著  
出版 KADOKAWA 2023.9
大きさ等 21cm 223p
分類 596.7
件名 カクテル
注記 索引あり
著者紹介 香川県生まれ。名古屋外国語大学に通いながら、バーテンダーとして勤務。2005年、レッドベアフレアオープン5位入賞、07年、世界大会マルソウカップ準優勝、08年、シーバスリーガルカクテルコンペ全国3位など、カクテルコンペにて知名度を上げる。2015年、愛媛県今治市に自身が運営するバー『ANCHOR』をオープン。2020年9月、YouTubeチャンネル『プロのお酒塾 マスターイエツネ』を開設。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 伝統的定番から、最新スタンダードまで。「手間は最小限に、美味しさは最大限に」をコンセプトにしたカクテルレシピ集。どんなレベルの人でも、「挫折しないで、カクテルをより楽しめる」よう、想いと工夫を詰め込んだ1冊。
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-606021-1   4-04-606021-2
書誌番号 1122086499
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122086499

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.7 一般書 利用可 - 2075288088 iLisvirtual
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公開 Map 596.7 一般書 利用可 - 2075232031 iLisvirtual