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【図書】 一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれるシニアごはん

本多京子 ／著   -- 講談社 -- ２０２３．１２ -- １９ｃｍ -- １７５ｐ

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タイトル 一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれるシニアごはん
著者名等 本多京子 ／著  
出版 講談社 ２０２３．１２
大きさ等 １９ｃｍ １７５ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 医学博士・管理栄養士。実践女子大学卒業後、早稲田大学研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学では「子供の食と栄養」を３５年間担当。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供。著書に『シニア世代の食材冷凍術　楽らく、ムダなく、健康に』（講談社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 シニア世代の心によりそう、食生活指南書。シニア世代にこそ作ってほしいメニュー、包丁いらず・火いらずでできる常備菜、お店の味がかんたんに作れる一人分のデザートなど、シニア世代の痒いところに手がとどく、オリジナルメニューを多数紹介する。
要旨 シニア世代の心によりそう、食生活指南書。今すぐ役立つ暮らしのアイデア。レシピはすべて３ステップ！献立、買い物、キッチン、食生活。毎日の食事がぐ〜んと楽になる！
目次 第１章　シニア世代の献立；第２章　シニア世代の買い物術；第３章　シニア世代の食生活；第４章　シニア世代の食の知恵；第５章　シニア世代のアイデア料理；第６章　シニア世代のキッチン；第７章　シニア世代のおやつ
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-533955-8　　 4-06-533955-3
書誌番号 1122105598
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1122105598

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2075586623 iLisvirtual
港南 公開 596 一般書 貸出中 - 2075654351 iLisvirtual
港北 公開 596 一般書 貸出中 - 2075583144 iLisvirtual
栄 公開 596 一般書 貸出中 - 2076443834 iLisvirtual

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