megu’café /著   -- KADOKAWA -- 2024.2 -- 25cm -- 109p

資料詳細

タイトル ふつうの材料だけで作るお店みたいなスイーツレシピ
著者名等 megu’café /著  
出版 KADOKAWA 2024.2
大きさ等 25cm 109p
分類 596.65
件名 洋菓子
著者紹介 製菓学校卒業後、ホテルパティシエに。退職後、現在はカフェに勤務しながら日常のお菓子レシピも考案し、SNSにレシピを投稿。カフェのようなクオリティの見た目からは想像できないほどの手軽さ、作りやすさで反響を呼ぶ。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 スーパーで揃う身近な材料だけでできて、特別な道具も必要なし、工程も最小限。バスクチーズケーキやタルトなどのケーキから、カヌレ、スコーンなどの焼き菓子まで、カフェスイーツが手間なし・失敗なしで完成するレシピ集。
要旨 気分が上がる、簡単かわいい絶品おやつ。仕込み15分以内、混ぜて固めるor焼くだけ、材料7つ以下etc.SNSで大絶賛!現役パティシエmegu’caf´eの初書籍。手間なし・失敗なしの58レシピ。
目次 1 とっておきの人気お菓子;2 カフェみたいなチーズケーキ;3 定番の焼き菓子;4 あこがれのお菓子;5 冷たいお菓子;6 チョコレートのお菓子
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-683432-4   4-04-683432-3
書誌番号 1123007126
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123007126

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.65 一般書 貸出中 - 2076903185 iLisvirtual