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【図書】 ４７の素敵な日本酒

大西桃香 ／著   -- 幻冬舎 -- ２０２４．２ -- ２１ｃｍ -- １４１ｐ

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タイトル ４７の素敵な日本酒
著者名等 大西桃香 ／著  
出版 幻冬舎 ２０２４．２
大きさ等 ２１ｃｍ １４１ｐ
分類 588.52
件名 清酒
個人件名 大西桃香
注記 付：特製ポストカード（１枚）
著者紹介 １９９７年９月２０日生まれ。２０１４年、ＡＫＢ４８　Ｔｅａｍ８全国一斉オーディションに奈良県代表として合格。２０１７年より奈良市観光大使を務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ＡＫＢ４８のメンバー・大西桃香が、４７都道府県の日本酒を紹介するエッセイ集。各都道府県でライブをした時の思い出なども交えながら、日本酒のいろいろな飲み方や、それに合うおつまみなどを解説していく。
要旨 わたしは、きりっと辛口が好き。あなたが好きな日本酒は？日本全国の酒蔵を網羅。日本酒データベースとしても楽しめる！
目次 兵庫県「櫻正宗」―華やかで飲みやすく、お祝いにおすすめ！；福島県「大七」―まるで雪解けみたいなさっぱり感；佐賀県「七田」―無濾過だからこそのフレッシュな純米大吟醸！；愛知県「蓬萊泉」―鼻に抜ける香りが抜群、名古屋めしに合わせたい；宮城県「浦霞」―コクととろみのある、新鮮な味わい；奈良県「やたがらす」―お家の中で味覚でお花見気分！；三重県「鉾杉」―乳酸菌由来の酵母で柔らかな飲み心地；愛媛県「山丹正宗」―王道に見えてちょっと個性的。飲みやすさ◎；徳島県「鳴門鯛」―爽やかでまろやかな、５月っぽいお酒；青森県「陸奥八仙」―力強い味わいだけど後味はサーッと消える不思議感覚；熊本県「秋水」―ほんのりとした甘みとお米の旨みが広がる；栃木県「燦爛」―フルーティな香りなのにドライな味わい；福井県「白龍」―甘さと端麗さ、ギャップのある味わい；群馬県「尾瀬の雪どけ」―爽やかで入道雲みたいな夏っぽさ；秋田県「ど辛」―びびびっとした辛みと果実のような風味；広島県「龍勢」―口に含んだ瞬間と喉越しで二度おいしい；石川県「天狗舞」―お米の甘みをすごく感じる！；高知県「美丈夫」―優しい甘みが舌を包む！；和歌山県「黒牛」―今日の晩ご飯に合わせたい定番酒；長崎県「六十餘洲」―清々しい香りとキレのある味わい〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-344-04230-8　　 4-344-04230-1
書誌番号 1123007360
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123007360

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 588.5 一般書 回送中 - 2076295029 iLisvirtual

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