JA全農米穀部 /監修   -- 主婦の友社 -- 2024.3 -- 21cm -- 143p

資料詳細

タイトル JA全農が炊いた!「日本一うまいお米の食べ方」大全
著者名等 JA全農米穀部 /監修  
出版 主婦の友社 2024.3
大きさ等 21cm 143p
分類 596.3
件名 米飯
内容紹介 日本一「お米」に詳しいJA全農米穀部監修の、お米を史上最高においしく食べるお米レシピ本。日本一うまいお米の炊き方と保存法、自分にぴったりのお米の銘柄が選べる全国47都道府県の銘柄米の食味マップ&ごはんのお供カタログなども掲載する。
要旨 お米は、ごちそう。SNSフォロワー5.5万人!JA全農米穀部の至福のお米レシピ198。47都道府県銘柄米の食味マップ・ごはんのお供カタログつき。
目次 1 白ごはんは最強!のっけ&かけごはん;2 チンして即ごちそう!パックごはんアレンジ;JA全農米穀部の結論!抜群にうまい、お米の炊き方と保存法;3 食欲ファイヤー!!焼き飯&炒めごはん;4 バリエーション無限大!まぜごはん&炊き込みごはん;5 幸せをにぎる!おにぎり&すし;6 心にじんわりしみる!おかゆ&スープごはん;7 甘いのも、しょっぱいのも!お米のおやつ;最高のカップリング!全国47都道府県の銘柄米×ごはんのお供図鑑
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-456421-7   4-07-456421-1
書誌番号 1123012013
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1123012013

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.3 一般書 利用可 - 2076410901 iLisvirtual
公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076317979 iLisvirtual
港南 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076410960 iLisvirtual
公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076327648 iLisvirtual
磯子 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076327630 iLisvirtual
公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076327656 iLisvirtual
都筑 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076389821 iLisvirtual
戸塚 公開 596.3 一般書 予約受取待 - 2076327664 iLisvirtual
公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2076292917 iLisvirtual
公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076560571 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2076292909 iLisvirtual