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【図書】 ふれ愛交差点人気料理家のとっておきレシピ３００

シジシージャパン ／監修, 石原洋子 ／〔ほか〕レシピ   -- イースト・プレス -- ２０２４．６ -- ２６ｃｍ -- １７５ｐ

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タイトル ふれ愛交差点人気料理家のとっておきレシピ３００
著者名等 シジシージャパン ／監修, 石原洋子 ／〔ほか〕レシピ  
出版 イースト・プレス ２０２４．６
大きさ等 ２６ｃｍ １７５ｐ
分類 596
件名 料理
内容紹介 料理情報誌『ふれ愛交差点』のコーナー「Ｋｉｔｃｈｅｎ　３６５」で紹介されてきたメニューから、料理家陣による「とっておき」の品々をセレクトして紹介するレシピ集。献立を決めやすいよう、食材別やジャンル別にまとめたコーナーも設ける。
要旨 月刊１４０万部発行の人気おかずアイデア帖。ＣＧＣグループのお店で配布『ふれ愛交差点』創刊４６年目で待望の書籍化。これまでの膨大なレシピの中からとっておきを厳選。
目次 １　鶏肉おかずのとっておき；極めればおかずいらず！？炊き込みごはんセレクション；２　豚肉おかずのとっておき；食卓を華やかに彩るサラダセレクション；３　牛肉おかずのとっておき；ひと品でほぼ完結！鍋ものセレクション；４　魚介おかずのとっておき；昼食献立の強い味方！パスタセレクション；５　炒めもののとっておき；毎日の献立サポート（１）　副菜；毎日の献立サポート（２）　汁もの
ISBN(13)、ISBN 978-4-7816-2330-6　　 4-7816-2330-1
書誌番号 1124014317
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124014317

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2076683576 iLisvirtual

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