資料詳細

【図書】 五季の薬膳テーブル

健やかレシピ８０ --
髙津もろみ／著 -- 新潟日報メディアネット -- ２０２４．６ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	五季の薬膳テーブル
副書名	健やかレシピ８０
著者名等	髙津もろみ／著
出版	新潟日報メディアネット２０２４．６
大きさ等	２１ｃｍ１２７ｐ
分類	498.583
件名	薬膳
著者紹介	１９７０年、新潟市生まれ。国際食養薬膳師、一般社団法人新潟国際食養薬膳協会代表理事、オミックス医療カウンセラー。「食守の店　髙津」代表、髙津薬膳教室主宰。新潟日報カルチャースクール講師も務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介	日々の食生活で身体を癒やせる薬膳を推し進めている著者によるレシピ集。旬と身体を意識して、心地好くととのえる薬膳レシピを８０品掲載する。押さえておきたい薬膳の基礎知識についても解説。
ISBN(13)、ISBN	978-4-86132-858-9　　 4-86132-858-6
書誌番号	1124018967
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124018967

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
鶴見	公開		498.5	一般書	貸出中	-	2076834175