資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編

山下智道 ／著   -- 創元社 -- ２０２４．７ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

資料詳細

タイトル 旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編
著者名等 山下智道 ／著  
出版 創元社 ２０２４．７
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 617.6
件名 香辛料 , ハーブ
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９８９年、北九州市生まれ。生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、幼少から植物に親しみ、卓越した植物の知識を身につける。現在では植物に関する広範囲で的確な知識と独創性あふれる実践力で高い評価と知名度を得ている。主な著書に『野草と暮らす３６５日』（山と渓谷社、２０１８年）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 野草研究家・山下智道が、アジアを旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちを紹介する図鑑。東・東南アジア７ヶ国から香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など、１６０種以上を詳しく解説する。
要旨 野草研究家・山下智道が、アジアを旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちをた〜っぷり紹介します！東・東南アジア７ヶ国から香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など１６０種以上を紹介。
目次 ネパール；タイ；ベトナム；マレーシア；フィリピン；台湾；韓国
ISBN(13)、ISBN 978-4-422-43059-1　　 4-422-43059-9
書誌番号 1124021395
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124021395

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 4 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 617.6 一般書 貸出中 - 2076846610 iLisvirtual

ページの先頭へ