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【図書】 ＪＡ全農広報部さんと考えた毎日おいしい野菜の作りおき

ＪＡ全農広報部 ／監修   -- ワニブックス -- ２０２４．８ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル ＪＡ全農広報部さんと考えた毎日おいしい野菜の作りおき
著者名等 ＪＡ全農広報部 ／監修  
出版 ワニブックス ２０２４．８
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596.37
件名 料理（蔬菜）
注記 索引あり
内容紹介 野菜不足解消のための、野菜の作りおきレシピをＪＡ全農広報部が提案。定番野菜を使ったおかずレシピから、野菜と一緒に食べたいお肉やお魚のメインおかず、アレンジ自在のソースや、フルーツを使ったドリンク＆デザートまで、６５品を掲載する。
要旨 １食１品プラスして野菜不足を解消！手間なく続けられるシンプル野菜レシピ６５品。保存方法や旬の野菜カレンダーなど、野菜をおいしく食べるためのヒントも掲載！
目次 １章　毎日食べたい野菜の常備菜＋きのこも！（下ごしらえレシピ；トマト・ミニトマト　ほか）；２章　野菜と食べたい！肉・魚の満足おかず（牛肉；豚肉；鶏肉；ひき肉；魚）；３章　あると便利なソースとふりかけ（ねぎの油漬け；大葉のふりかけ／大葉のジェノベーゼソース；おとうふディップソース；みそだれ）；４章　常備できるデザート＆ドリンク（りんごのコンフィチュール；フルーツのレモンシロップ漬け；りんごソーダ；レモン氷）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8470-7466-0　　 4-8470-7466-1
書誌番号 1124024311
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124024311

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.37 一般書 貸出中 - 2076987460 iLisvirtual
中 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076972640 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2076875394 iLisvirtual

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