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【図書】 僕が食べてきた思い出、忘れられない味

私的名店案内２２ --
麻生要一郎 ／著   -- オレンジページ -- ２０２４．１１ -- １９ｃｍ -- １８５ｐ

資料詳細

タイトル 僕が食べてきた思い出、忘れられない味
副書名 私的名店案内２２
著者名等 麻生要一郎 ／著  
出版 オレンジページ ２０２４．１１
大きさ等 １９ｃｍ １８５ｐ
分類 596.04
件名 料理 , 料理店
注記 索引あり
著者紹介 料理家、文筆家。家庭的な味わいのお弁当やケータリングが、他にはないおいしさと評判になり、日々の食事を記録したインスタグラムでも多くのフォロワーを獲得。料理家として活躍しながら自らの経験を綴ったエッセイ＆レシピ『僕の献立　本日もお疲れ様でした』（光文社）などを刊行。雑誌やウェブサイトでの連載も多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 料理家・エッセイスト麻生要一郎の思い出を彩る飲食店案内。著者が生まれ育った街・水戸での思い出やずっと食べ続けたい味、一息ついている場所などテーマに分けてさまざまなお店を紹介する。吉本ばななとの対談も収録。
目次 僕が生まれ育った街・水戸（伊勢屋（甘味・軽食）；加寿美屋（パン・ケーキ）　ほか）；思い出の滲む老舗（煉瓦亭（洋食）；花むら（天ぷら）　ほか）；ずっと食べ続けたい味（コーヒーパーラー　ヒルトップ・山の上ホテル（喫茶・軽食）；うどん豊前房（うどん）　ほか）；僕が一息ついている場所（ウエスト青山ガーデン（喫茶・軽食）；ＨＯＲＡＩＹＡ（コーヒー・サンドイッチ）　ほか）；おわりに、にかえて（“対談”吉本ばななと麻生要一郎―味わうのは料理だけじゃないから；思い出のお店（各店データ一覧））
ISBN(13)、ISBN 978-4-86593-688-9　　 4-86593-688-2
書誌番号 1124040505
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124040505

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.0 一般書 貸出中 - 2077287771 iLisvirtual

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