食とココロの更新記 --
白央篤司 /著   -- 太田出版 -- 2024.11 -- 19cm -- 219p

資料詳細

タイトル はじめての胃もたれ
副書名 食とココロの更新記
著者名等 白央篤司 /著  
出版 太田出版 2024.11
大きさ等 19cm 219p
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 フードライター、コラムニスト。1975年生まれ、早稲田大学第一文学部卒業。出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理やローカルフード、現代人のための手軽な食生活の調え方と楽しみ方、より気楽な調理アプローチを主軸に企画・執筆する。メインテーマは「暮らしと食」。著書に『名前のない鍋、きょうの鍋』(光文社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 49歳、男性。職業、フードライターでコラムニストである著者が食に関する「老い」のことについて考えるエッセイ集。昔とは違うけれど、こんな自分も、こんな毎日も悪くないと思いつつ食べて、備えて、心と体をなだめながら生きている日々のことを綴る。
要旨 「もう若くないなあ」からはじめるセルフケア。腹八分目のとどめかた、隙あらば野菜を足すムーブメント、日傘&はらまきのススメ…作って食べる日々を綴った手探りエッセイ。
目次 第1章 いろんなところにガタが来る(はじめての胃もたれ;お腹いっぱいがこわい―カルビ世代から大根おろし世代へ ほか);第2章 手探りで向き合う(つまずいて、歩いて、お茶を淹れる;やせない体 ほか);第3章 無理なく変わっていく(私と酒と酒場のこと、これまでのこと;隙あらば野菜を足すムーブメント ほか);第4章 決めつけない方が人生は面白い(魚よ、おろそかには食わんぞ―私のレシピ微調整;無理なときは無理しないにたどり着くまで ほか);第5章 執着と無頓着(男達よ、もっと自分をいたわろう;和菓子に惹かれていく ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-7783-1979-3   4-7783-1979-6
書誌番号 1124041960
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124041960

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.0 一般書 利用可 - 2078589160 iLisvirtual