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大崎博子 /著, 大崎夕湖 /著   -- 宝島社 -- 2024.12 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル 幸せな最期を迎えた91歳ひとり暮らしの食卓
著者名等 大崎博子 /著, 大崎夕湖 /著  
出版 宝島社 2024.12
大きさ等 26cm 95p
分類 596
件名 料理 , ひとり暮らし高齢者
内容紹介 91歳のひとり暮らしは、自分が心地よいことがいちばん。亡くなる前日までSNSで発信を続けた、シニアインフルエンサーのリアルな食事。無理なく作れる長寿レシピはもちろん、健康な心と体を保つ暮しのコツも満載。
要旨 亡くなる前日までXで発信を続けたフォロワー数21万人超!シニアインフルエンサーのリアルな食事。時短・節約・手間いらず。無理なく作れる“長寿レシピ”。
目次 第1章 91歳、ひとり暮らし。食を自由に楽しむ「晩酌の友」(心地よく暮らす知恵が詰まった博子さんの台所;91歳、おひとりさまの夏。毎日の食事、すべて見せます! ほか);第2章 91歳、今がいちばん幸せ。健康な心と体をつくる10のこと(シンプルな調理法や味付けで続けられる自炊を心がける;家にある材料で作れる献立や彩りを考えることが認知症予防に ほか);第3章 おいしさも彩りも大切!高貴香麗者の簡単レシピ(黒こしょうたっぷり!鶏肉のパリパリ焼き;パプリカと豚肉のオリーブオイル炒め ほか);第4章 管理栄養士から見る博子さんの健康長寿の秘訣(「立つ鳥跡を濁さず」が高貴香麗者のマナー 博子さんの美しい終活;日常にエネルギーと癒やしが生まれる 博子さんの花のある暮らし ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-299-06187-4   4-299-06187-X
書誌番号 1124046795
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124046795

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 29 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港南 公開 596 一般書 貸出中 - 2077410204 iLisvirtual
金沢 公開 596 一般書 貸出中 - 2077364865 iLisvirtual