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【図書】 砂糖のグローバル・イシュー

植民地時代から現代まで --
田中高 ／著   -- 成文堂 -- ２０２４．１０ -- ２２ｃｍ -- ２０７ｐ

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タイトル 砂糖のグローバル・イシュー
副書名 植民地時代から現代まで
著者名等 田中高 ／著  
出版 成文堂 ２０２４．１０
大きさ等 ２２ｃｍ ２０７ｐ
分類 588.1
件名 砂糖－歴史 , 製糖－歴史
注記 索引あり
著者紹介 １９５７年大阪府生まれ。１９８１年早稲田大学政経学部経済学科卒業後、筑波大学大学院地域研究科修士課程修了、神戸大学大学院経済学研究科博士後期課程単位取得満期退学。四日市大学などを経て、２０００年より中部大学国際関係学部教授。ハバナ大学キューバ経済研究所客員研究員、オハイオ大学客員教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容 内容：砂糖の歩んだ略史．　日本製糖業の現状と課題について．　前半　縮小する市場と経営環境．　日本製糖業の現状と課題について．　後半　糖価調整法と甜菜・サトウキビの現状．　日本・キューバ貿易と米国の対日政策．　中米糖業の成長要因について．　ハバナ憲章（１９４７年）とキューバ砂糖外交．　国際砂糖協定の軌跡
内容紹介 歴史、経済外交史、経営史、貿易論、国際関係、計量分析など、幅の広いテーマで、砂糖のグローバル・イシューを追った１冊。砂糖という有力な国際商品のグローバル・イシューについて、通時的かつ包括的に研究を行った成果をまとめる。
目次 序章　砂糖の歩んだ略史―植民地時代から現代まで；第１章　日本製糖業の現状と課題について（前半）―縮小する市場と経営環境；第２章　日本製糖業の現状と課題について（後半）―糖価調整法と甜菜・サトウキビの現状；第３章　日本・キューバ貿易と米国の対日政策―１９６０年代キューバ糖をめぐる３か国の外交姿勢とナショナリズム；第４章　中米糖業の成長要因について―エルサルバドル、グアテマラ、ニカラグアの定性・定量分析；第５章　ハバナ憲章（１９４７年）とキューバ砂糖外交―ＩＴＯ（国際貿易機関）会議はなぜハバナで開催され、日本はハバナ憲章をどのように受け止めたのか；第６章　国際砂糖協定の軌跡―輸出大国キューバの退場と輸入大国日本の凋落
ISBN(13)、ISBN 978-4-7923-5072-7　　 4-7923-5072-7
書誌番号 1124048579
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124048579

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中央 ４階自然科学 Map 588.1 一般書 利用可 - 2077506422 iLisvirtual

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