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【図書】 健康食品で死んではいけない

講談社＋α新書 --
長村洋一 ／〔著〕   -- 講談社 -- ２０２４．１２ -- １８ｃｍ -- ２２８ｐ

資料詳細

タイトル 健康食品で死んではいけない
シリーズ名 講談社＋α新書
著者名等 長村洋一 ／〔著〕  
出版 講談社 ２０２４．１２
大きさ等 １８ｃｍ ２２８ｐ
分類 498.5
件名 健康食品
著者紹介 一般社団法人日本食品安全協会代表理事、一般社団法人日本ＧＭＰ支援センター副理事長、鈴鹿医療科学大学客員教授（前副学長）、藤田医科大学名誉教授、薬剤師・薬学博士。岐阜薬科大学大学院博士課程修了後、現在の藤田医科大学にて臨床検査医学教育と研究に４０年以上携わる傍ら、食品の有効性、安全性に関する幅広い調査研究活動を行う。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 健康食品の事故は数が多いだけでなく、原因も１つではない。健康食品を使いたければ自身で見分ける目が必要である。健康食品で被害に遭わないための基礎知識をさまざまな事例を通してわかりやすく解説する。
要旨 健康食品の事故は数が多いだけでなく、原因も一つではない。たとえば、すぐ効くと思ったら医薬品成分が入っていて、それが原因でかえって障害を生じさせている。こうした製品だけでも最近５年間で６００件近くが販売中止などになっている。だがその間も、健康食品市場は右肩上がりに伸び続け、２０２４年には９０００億円を超す勢いである。“中略”ならばどんな健康食品を使えばいいか、医師や薬剤師に相談できればいいが、多くの医療職者は健康食品に対する知識は持っていない。使いたければ自身で見分ける目が必要である。そのため本書では、健康食品で被害に遭わないための基礎知識をさまざまな事例を通してわかりやすく解説している。加えて、私が市民講座でよく相談されるお悩みに現時点で活用できるであろう健康食品をお伝えしたい。
目次 第１章　身近な健康食品の怖い一面；第２章　効果のある健康食品のとんでもない裏側；第３章　栄養素のビタミンやミネラルで知っておきたい危険性；第４章　がんを治せる健康食品はない；第５章　薬との飲み合わせがタブーな健康食品；第６章　「悩み」別、健康食品の賢い活用法；第７章　紅麴問題の真の原因と事故発生の深層；第８章　健康食品で命を落とさないために
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-536951-7　　 4-06-536951-7
書誌番号 1124051925
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124051925

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