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【図書】 おいしく食べて、体ととのう　まいにちの栄養学

あこ ／著   -- ナツメ社 -- ２０２５．１ -- １９ｃｍ -- ２５５ｐ

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タイトル おいしく食べて、体ととのう　まいにちの栄養学
著者名等 あこ ／著  
出版 ナツメ社 ２０２５．１
大きさ等 １９ｃｍ ２５５ｐ
分類 498.583
件名 健康法（食生活） , 栄養
注記 文献あり
著者紹介 管理栄養士。ＯＡ認定分子栄養学アドバイザー　分子栄養学実践講座認定カウンセラー　全米アライアンスヨガインストラクター（ＹＴＴ１００）。病院管理栄養士としてがん治療・研究に関わる。その後、マクロビオティックに出合い、企業講演、メニュー開発、料理番組制作、料理教室での指導などを行う。現在、「基礎栄養学×臨床栄養学×分子栄養学×マクロビオティック」という独自の食事法を編み出し、「食を味方につけて人生を軽やかに生きる人」を増やすために栄養アドバイザーとして活動している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「体質」は生まれ持ったもので簡単に変えられなくても、「体調」は食を選ぶ知識を持つことで、自分で変えられる。自分の体調を最良の方向に持っていくための体のしくみに則った食の選択方法を紹介する。
要旨 体のだるさ、気持ちの落ち込み…栄養不足のサインかも！？“何となく不調”には「食べる」が正解！体が軽くなる／太りにくくなる／肌が明るくなる／メンタルが安定する。お守り食材＆未公開レシピ。
目次 第１章　おいしく食べる、楽しく食べる　元気な心と体のつくり方；第２章　女性を元気にする栄養学　ゆらぎは栄養で解決できる；第３章　不調別　回復の栄養学　体はサインを出している；第４章　季節の不調を上手に乗り切る野菜術　旬の野菜と元気な体；第５章　３食がきほん　元気ときれいをつくる１日の食習慣；第６章　これっていいの？ダメなの？　食品別　上手な付き合い方；付録／必須栄養素事典　知っておきたい栄養の基礎知識
ISBN(13)、ISBN 978-4-8163-7649-8　　 4-8163-7649-6
書誌番号 1124052219
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124052219

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2077522649 iLisvirtual
港南 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2077532962 iLisvirtual

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