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【図書】 キッチン常夜灯 〔３〕

ほろ酔いのタルトタタン -- 角川文庫 --
長月天音 ／〔著〕   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２４．１２ -- １５ｃｍ -- ３４１ｐ

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タイトル キッチン常夜灯 〔３〕
各巻タイトル ほろ酔いのタルトタタン
シリーズ名 角川文庫
著者名等 長月天音 ／〔著〕  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２４．１２
大きさ等 １５ｃｍ ３４１ｐ
分類 913.6
内容 内容：プロローグ．　飴色のタルトタタン希望の輝き．　勇気と挑戦のブーダンノワール．　鯛の塩包み焼き始まりの春の香り．　満ち足りた夜にパテ・アンクルート．　頑張った私へシェフの特製ブイヤベース．　エピローグ
内容紹介 ３０歳目前、かなめは焦っていた。飲食店が大好きで入社したのに、工場併設の製菓部に異動してからは、空回りばかりだからだ。ある日、先輩から閉店時間を気にせず食事ができる、「キッチン常夜灯」を教えてもらったかなめは…。
要旨 ３０歳目前、かなめは焦っていた。飲食店が大好きで入社したのに、工場併設の製菓部に異動してからは、空回りばかりだ。ある日、先輩から閉店時間を気にせず食事ができる「キッチン常夜灯」を教えてもらう。飴色のタルトタタン、オレンジが香るガトーバスク、繊細なスフレ・オ・シトロンなど、シェフのデザートはお酒の後でも美味しい。ゆっくりご褒美を味わえば、不安も緊張もリセットできる―。一歩踏み出す勇気をもらえる物語。
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-115501-1　　 4-04-115501-0
書誌番号 1124053565
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124053565

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 文庫本 913.6/ナ 一般書 予約受取待 - 2077508077 iLisvirtual

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