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【図書】 農家の加藤さんが教えるおいしいプランター野菜づくり

加藤正明 ／著   -- 玄光社 -- ２０２５．２ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 農家の加藤さんが教えるおいしいプランター野菜づくり
著者名等 加藤正明 ／著  
出版 玄光社 ２０２５．２
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 626.9
件名 家庭菜園
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 体験農園園主。東京都指導農業士。日本野菜ソムリエ協会ジュニア野菜ソムリエ。２００５年、東京都練馬区の体験農園「百匁の里」を開園。現在は約１５０名の会員に栽培指導を行い、ていねいな技術指導に定評がある。著書・監修書に『加藤流　絶品野菜づくり』（万来舎）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 プランターやコンテナで栽培することができる、人気のある野菜４４種を紹介。現役農家の著者だからこそ知っている、本当においしい野菜の作り方や豊富なノウハウを、撮り下ろし写真とともに分かりやすく解説する。
目次 プランター栽培の基本；１（トレビス、エンダイブ、リーフチコリー　ニガニガおしゃれサラダ三兄弟；葉ネギ、ニラ、イタリアンパセリ　さっと使える香味野菜；ロマネスコ　幾何学模様の美しさにうっとり　ほか）；２（サヤエンドウ　オベリスクで作るさやのタワー；ジャガイモ　土の中からイモがゴロゴロ；エダマメ　畑以上のおいしさ、甘さ　ほか）；３（イチゴ　ストロベリーポットで混植！；ミニトマト　めざせ！１株から３００コ以上；ゴボウ　収穫ラクラク、袋栽培　ほか）；あなたはどっち派？庭／ベランダ・屋上で野菜作り
ISBN(13)、ISBN 978-4-7683-2018-1　　 4-7683-2018-X
書誌番号 1124063711
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124063711

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