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【図書】 水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につくいちいちうるさい定番レシピ

水田信二 ／著   -- ヨシモトブックス -- ２０２５．３ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につくいちいちうるさい定番レシピ
著者名等 水田信二 ／著  
出版 ヨシモトブックス ２０２５．３
大きさ等 ２６ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 １９８０年４月１５日生まれ、愛媛県出身。ＮＳＣ大阪校２６期生。２００６年に和牛を結成した。『Ｍ－１グランプリ』では２０１５年から２０１９年まで５年連続で決勝進出。２０２４年３月にコンビを解散した。調理師免許を取得しており、神戸の洋食店などで計７年間修行した経験をもつ元料理人でもある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 時短・簡単・手軽にできる料理本がベストセラーとなる時代に、ピン芸人であり孤高の元料理人・水田信二が立ち上がった。普通なら省かれる説明や段取りまで細かく書かれているので初心者でも安心な一方で、小言の多さに思わず目をふさぎたくなる１冊。
要旨 ＢＳよしもとで放送中の料理番組「水田信二の注文の多い料理教室」で数々のゲストを追いつめている水田こだわりの家庭料理レシピ集！
目次 料理をする前に、料理をするときに（料理の基本；調理道具；調味料；はかる）；レシピ（ごはん；汁物；ミートソース；キャベツ；厚揚げ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8470-7502-5　　 4-8470-7502-1
書誌番号 1124070584
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1124070584

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 596 一般書 貸出中 - 2077931093 iLisvirtual

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