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改訂第8版 -- 健康・栄養科学シリーズ --
瀧本秀美 /編集, 飯田薫子 /編集   -- 南江堂 -- 2025.3 -- 26cm -- 371p

資料詳細

タイトル 応用栄養学
版情報 改訂第8版
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
著者名等 瀧本秀美 /編集, 飯田薫子 /編集  
出版 南江堂 2025.3
大きさ等 26cm 371p
分類 498.55
件名 栄養学
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 【瀧本秀美】国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目次 第1章 栄養ケア・マネジメント;第2章 食事摂取基準の基礎的理解;第3章 成長・発達、加齢/ライフサイクル;第4章 妊娠期、授乳期;第5章 新生児期、乳児期;第6章 幼児期;第7章 学童期、思春期;第8章 成人期;第9章 高齢期;第10章 運動・スポーツと栄養;第11章 環境と栄養
ISBN(13)、ISBN 978-4-524-21031-2   4-524-21031-8
書誌番号 1125002527
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125002527

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
磯子 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2077924607 iLisvirtual