資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 からだ整えのっけごはんと汁

藤井恵 ／著   -- 主婦と生活社 -- ２０２５．５ -- １５×２１ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル からだ整えのっけごはんと汁
著者名等 藤井恵 ／著  
出版 主婦と生活社 ２０２５．５
大きさ等 １５×２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596.3
件名 米飯 , スープ
著者紹介 １９６６年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に。著書に『のっけ弁１００』（主婦と生活社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 お茶碗に白いごはんをよそい、からだが整う食材を合わせたおかずをのせる、のっけごはんのレシピ集。からだを整えてくれる食材をどっさり詰め込んだのっけごはんと汁のレシピ、合わせて食べたい浅漬け、あえもの、サラダの合計１１２点を紹介する。
要旨 からだと心がじっくり整う２品献立。
目次 １　からだ整え定番のっけごはんと汁（卵しらす青じそごはん＋厚揚げと小松菜のみそ汁；梅しらす野沢菜ごはん＋ちぎり豆腐と絹さやのみそ汁　ほか）；２　からだ整えボリュームのっけごはんと汁（梅しょうが焼きごはん＋さつまいもといんげんのみそ汁；豚ケチャップ炒めごはん＋油揚げとアスパラのみそ汁　ほか）；３　からだ整えお腹すっきりのっけごはんと汁（ツナと切り干し大根ごはん＋豆腐とモロヘイヤのスープ；あおさしらすごまごはん＋しめじとひよこ豆のスープ　ほか）；４　からだ整えつまみのっけごはんと汁（まぐろの漬けわさびごはん＋焼きねぎのみそ汁；ちくわのわさび漬けあえごはん＋なめことみつばのみそ汁　ほか）；５　からだ整えごちそうのっけごはんと汁（ローストビーフごはん＋ふろふき風かぶのスープ；簡単ルーローハン＋たけのこときくらげのスープ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-16443-5　　 4-391-16443-4
書誌番号 1125006757
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125006757

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 12 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.3 一般書 予約準備中 - 2078244979 iLisvirtual
都筑 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2077928831 iLisvirtual

ページの先頭へ