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【図書】 訪問調理師ごはんさんの簡単・時短・栄養満点！ＥＳＳＡＹ　ＲＥＣＩＰＥ

ごはんさん ／著   -- 徳間書店 -- ２０２５．８ -- １９ｃｍ -- １２６ｐ

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タイトル 訪問調理師ごはんさんの簡単・時短・栄養満点！ＥＳＳＡＹ　ＲＥＣＩＰＥ
著者名等 ごはんさん ／著  
出版 徳間書店 ２０２５．８
大きさ等 １９ｃｍ １２６ｐ
分類 596
件名 料理
注記 奥付、背のタイトル：訪問調理師ごはんさんの簡単・時短・栄養満点！エッセイレシピ
著者紹介 子ども料理研究家　訪問調理師。数カ月先まで予約が取れない、人気の訪問調理師。今までに訪れた訪問件数は、のべ４，０００軒にのぼる。小学校の給食調理の経験を活かした子ども向けメニューや、苦手克服レシピが大好評。和洋中とジャンルを問わないレシピの豊富さを活かして、各メディアでも活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 幼少期の食の思い出から、アメリカ、イギリス、インド、台湾など海外留学中の食のエピソード、訪問調理での作り置きメニューや子どもたちと楽しむクッキング方法まで。著者のこれまでの経歴から生み出された５１レシピをエピソードとともに紹介する。
要旨 ＮＨＫ「ハロー！ちびっこモンスター」で大人気！読んで楽しい！作って美味しい！まったく新しい「読むレシピ」集。世界をまわって食べた料理をアレンジ！おうちで世界のごはん。作り置き、冷凍しても美味しい！訪問調理の大人気メニューを大公開！リクエスト多数のメニューから、野菜がたくさん食べられるアレンジメニューまで珠玉の５１レシピを収録！
目次 １　訪問調理のロングセラー定番メニュー；２　忙しい日こそ作って欲しい炊き込むだけのおかずごはん；３　ワンパンでたっぷり作るご馳走おかず；４　簡単だけど自慢したくなる秘密のサラダとドレッシング；５　バックパック旅で出逢った想い出のスープと、身体に染みる優しいスープ；６　食べたい時にすぐ作れるおうちおやつ
ISBN(13)、ISBN 978-4-19-866028-4　　 4-19-866028-X
書誌番号 1125025954
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125025954

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