資料詳細

【図書】 おうち天才ごはん

栄養満点なのにずるいほど旨い --
丹羽家ごはん／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２５．８ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	おうち天才ごはん
副書名	栄養満点なのにずるいほど旨い
著者名等	丹羽家ごはん／著
出版	ＫＡＤＯＫＡＷＡ２０２５．８
大きさ等	２６ｃｍ１２７ｐ
分類	596
件名	料理
内容紹介	栄養士の妻と現役Ｊリーガーの夫が、９年のプロ生活を活かし、アスリートの体を支える栄養の知識や日々の料理のレシピを紹介。揚げないチキン南蛮や本場みたいなサムゲタンなど、美味しさとヘルシーさの両方を追求したレシピを提案する。
要旨	簡単なのにおうちレベル超えてる。楽すぎ、旨すぎ、ヘルシー。栄養士×アスリートの欲張りレシピ１５３。
目次	１章　丹羽家の殿堂入りレシピ；２章　栄養満点◎天才おかず；３章　食卓のバランサー、さっぱりおかず；４章　大満足のカレー＆ごはん；５章　ごはんもお酒もすすむもう一品；６章　手作りがうれしい万能調味料；７章　体にやさしい間食
ISBN(13)、ISBN	978-4-04-684934-2　　 4-04-684934-7
書誌番号	1125026626
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125026626

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