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【図書】 昭和女たちの食随筆

中公文庫 --
木村衣有子 ／編   -- 中央公論新社 -- ２０２５．８ -- １６ｃｍ -- ２４９ｐ

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タイトル 昭和女たちの食随筆
シリーズ名 中公文庫
著者名等 木村衣有子 ／編  
出版 中央公論新社 ２０２５．８
大きさ等 １６ｃｍ ２４９ｐ
分類 914.68
件名 日本随筆－随筆集
注記 文献あり
内容 内容：にわとり　豊田正子著．　魚　林芙美子著．　春の挿話　佐多稲子著．　うどんくい　宮本百合子著．　「山荘記」より　野上彌生子著．　季節の変るごとに　片山廣子著．　自炊　石井桃子著．　妾宅　平林たい子著．　牡蠣とツグミ　吉屋信子著．　食味は変る　森田たま著．　出合いもの　幸田文著．　貧しい町　石垣りん著．　料理は心ではない　犬養智子著．　鑑賞能力と創造能力　牧羊子著．　「富士日記」より　武田百合子著．　食べものと安吾　坂口三千代著．　献立日記　沢村貞子著．　楽屋弁当　増田れい子著．　孔雀　向田邦子著．　娘の性教育　渡辺喜恵子著．　北畔のこと　阿部なを著．　「京暮し」より　大村しげ著．　ケンタッキーフライドチキン　林真理子著．　西洋料理の使者として　飯田深雪著．　巻ずしと豚まん　田辺聖子著　ほか２編
内容紹介 昭和に活躍した女性の文章家で、たべものを言葉で豊かにあらわしてきた人は、意外に少ない。彼女たちによって、食はどのように語られてきたのか。戦前から戦後まで、時代を映し出す食の風景を、執筆年代順に辿る。
要旨 林芙美子、野上彌生子、向田邦子…。昭和に活躍した女性の文章家で、たべものを言葉で豊かにあらわしてきた人は、意外に少ない。彼女たちによって、食はどのように語られてきたのか。戦前から戦後まで、時代を映し出す食の風景を、執筆年代順に、二十七人の味わい豊かな文章で辿る。文庫オリジナル。
目次 にわとり（豊田正子）；魚（林芙美子）；春の挿話（佐多稲子）；うどんくい（宮本百合子）；「山荘記」より（野上彌生子）；季節の変るごとに（片山廣子）；自炊（石井桃子）；妾宅（平林たい子）；牡蛎とツグミ（吉屋信子）；食味は変る（森田たま）；出合いもの（幸田文）；貧しい町（石垣りん）；料理は心ではない（犬養智子）；鑑賞能力と創造能力（牧羊子）；「富士日記」より（武田百合子）；食べものと安吾（坂口三千代）；献立日記（沢村貞子）；楽屋弁当（増田れい子）；孔雀（向田邦子）；娘の性教育（渡辺喜恵子）；北畔のこと（阿部なお）；「京暮し」より（大村しげ）；ケンタッキーフライドチキン（林真理子）；西洋料理の使者として（飯田深雪）；巻ずしと豚まん（田辺聖子）；「ドッキリチャンネル」より（森茉莉）；婦人雑誌の料理（金井美恵子）
ISBN(13)、ISBN 978-4-12-207692-1　　 4-12-207692-7
書誌番号 1125026637
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125026637

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
南 公開 文庫本 914 一般書 予約受取待 - 2078275882 iLisvirtual

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