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【図書】
美味しく食べられる胃を守る
古賀泰裕
/著 --
毎日新聞出版 -- 2025.12 -- 19cm -- 174p
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資料詳細
タイトル
美味しく食べられる胃を守る
著者名等
古賀泰裕
/著
出版
毎日新聞出版 2025.12
大きさ等
19cm 174p
分類
493.45
件名
胃-疾患
著者紹介
一般社団法人日本プロバイオティクス学会理事長。1978年、九州大学医学部卒業、同大学院にて医学博士取得。1991年、九州大学生体防御医学研究所教授を経て、1993年、東海大学医学部感染症部門教授。2018年、定年にて退任。引き続き、同医学部消化器内科客員教授。1998年に現在の日本プロバイオティクス学会を設立し、理事長として同学会の発展運営に努めている。現在はプロバイオティクスの研究開発に従事。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
美味しいものを食べることは、人生の大きな喜び。胃の健康を保つために日常生活で留意すべきこととは?消化器内科の専門医であり、日本プロバイオティクス学会理事長でもある著者が、胃の健康が維持される仕組みについて解説する。
要旨
多くの人を悩ませる胃の不調…、健康で丈夫な胃を守ることで、毎日の食事をより美味しく、そして特別なグルメをより楽しもう。
目次
第1章 ガストロノミー;第2章 胃の健康を保つ(胃の健康を保つことの大切さ;胃を休ませる;胃粘膜を傷害するもの;胃粘膜を保護するもの);第3章 ピロリ菌時代の胃の病気(ヘリコバクターピロリ菌;慢性胃炎;胃十二指腸潰瘍;胃がん);第4章 ポストピロリ菌時代の胃の病気(ピロリ菌がいなくなった胃;機能性ディスペプシア(FD;Functional dyspepsia);胃食道逆流症;ピロリ菌除菌後胃がん);第5章 美味しく食べられる胃から食文化を考える
ISBN(13)、ISBN
978-4-620-55028-2 4-620-55028-0
書誌番号
1125051541
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1125051541
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一般書
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2079302883
保土ケ谷
公開
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一般書
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2079250654
戸塚
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2079435301
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