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【図書】 毎日続けられる、おうちごはん

２万人の悩みを解決した料理教室の台所術 --
菅野のな ／著   -- 家の光協会 -- ２０２６．４ -- ２１ｃｍ -- １１０ｐ

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タイトル 毎日続けられる、おうちごはん
副書名 ２万人の悩みを解決した料理教室の台所術
著者名等 菅野のな ／著  
出版 家の光協会 ２０２６．４
大きさ等 ２１ｃｍ １１０ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 株式会社ごはんのこと代表取締役。オーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表。大学卒業後、不規則な生活で体調を崩して勤務先を退職。食生活の大切さを実感し、管理栄養士の母と２００７年に料理教室を設立。これまで２１５８３人が受講した。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ２万人の生徒を料理の悩みから解決してきたオーガニック料理教室「ワクワクワーク」による和食中心のレシピ本。毎日のごはんづくりを楽にしてくれる、卵と乳製品不使用で、素材のおいしさを生かした料理を紹介する。
目次 １章　ごはんづくりのベースを整えよう；２章　毎日のごはんをシンプルに；３章　毎日とりたい野菜・乾物のおかず；４章　日々役立つ　肉と魚のおかず；５章　シンプルスープの実践；６章　私を整えるお茶とおやつ
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56870-2　　 4-259-56870-1
書誌番号 1126003396
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126003396

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 B１階ポピュラー 596 一般書 予約受取待 - 2079697373 iLisvirtual

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