はたあきひろ /文・イラスト   -- 内外出版社 -- 2026.4 -- 21cm -- 178p

資料詳細

タイトル 都市ではじめる自給自足野菜&お米&果樹ガイドブック
著者名等 はたあきひろ /文・イラスト  
出版 内外出版社 2026.4
大きさ等 21cm 178p
分類 626.9
件名 家庭菜園 , 都市農業-日本
著者紹介 園芸研究家・樹木医。1967年生まれ。兵庫県出身。大手住宅メーカーの本社や研究所に23年間勤務後独立。会社員時代から現在に至るまで、都市近郊での自給自足にこだわっている。著書に『コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科』(内外出版社刊)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 自給自足は、特別な人や田舎暮らしの人だけのものではない。都市近郊に暮らしながら、家族1年分のお米と多種類の野菜を育ててきた園芸研究家が、「我が家の食料自給率を1%上げる」という現実的な視点から、自給的な暮らしの始め方をやさしく案内する。
要旨 我が家の食料自給率UP!大作戦。
目次 第1章 僕が都市近郊での自給自足をすすめる理由〜都市近郊でも田畑はあるし休耕田は増えている〜;第2章 ようこそ!我が家の菜園生活へ;第3章 最初は自給率1%アップからはじめよう!《お手軽プランターコース》;第4章 忙しくて時間がない人におすすめの野菜づくり《放任栽培コース》;第5章 虫が嫌いな人におすすめの自給野菜づくり《虫なしコース》;第6章 果樹園とは異なる家庭果樹の樹種選定、植え方、育て方《自宅でフルーツコース》;第7章 自宅でお米づくり〜水田がなくても畑で育つ陸稲がある〜;第8章 我が家のエコ稲作〜トラクターやコンバインがなくてもお米づくりはできます〜;第9章 我が家の野菜づくり〜年間50種類以上の野菜や穀物を栽培〜;第10章 野菜づくりが子どもたちに与える影響〜教養も大切だけど自然の中に身を置いて勘を養う〜;第11章 菜園生活の醍醐味〜自然界に軸足を置くと物事の本質が見えてくるような気がする〜
ISBN(13)、ISBN 978-4-86257-782-5   4-86257-782-2
書誌番号 1126003929
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126003929

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