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【図書】 おうちで楽しむ韓国麺レシピ

つるつる、もちもち、ぷるんぷるん -- 料理とお菓子 --
マダム・フィーカ ／著   -- 山と溪谷社 -- ２０２６．８ -- ２５ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル おうちで楽しむ韓国麺レシピ
副書名 つるつる、もちもち、ぷるんぷるん
シリーズ名 料理とお菓子
著者名等 マダム・フィーカ ／著  
出版 山と溪谷社 ２０２６．８
大きさ等 ２５ｃｍ ９５ｐ
分類 596.22
件名 朝鮮料理 , 麵類
注記 索引あり
著者紹介 英会話講師をしながらクックパッドアンバサダーとしても活動する料理家。クックパッドで４０００品以上ものレシピを公開中。ＮＨＫ総合『あさイチ』出演など、活動の場を広げている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 話題のマッククスやおなじみのチャンポン、定番人気の辛ラーメンアレンジまで、韓国の麺料理をおうちでおいしく再現。クックパッドアンバサダー、マダム・フィーカがおすすめする麺レシピを５５種類も収録する。
要旨 みんな大好き韓国の麺料理をおうちでおいしく再現！注目のクックパッドアンバサダー、マダム・フィーカのとっておきを一冊に！韓国麺レシピ５５＋麺とよく合う副菜レシピ６。
目次 １　温かい麺レシピ（ジャジャン麺；チャンポン；タンミョン；ブンモジャ；その他）；２　冷たい麺レシピ（冷麺；マッククス；その他）；３　インスタント麺レシピ（辛ラーメンを使って；サリ麺を使って；チャパゲティを使って；チャシュレンを使って；いわしカルグクスを使って；サムヤンラーメンを使って；コムタンラーメンを使って；カムジャ麺を使って；わかめラーメンを使って）
ISBN(13)、ISBN 978-4-635-45099-7　　 4-635-45099-6
書誌番号 1126018573
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126018573

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神奈川 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2080871247 iLisvirtual
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旭 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2080821509 iLisvirtual
緑 公開 596.2 一般書 予約受取待 - 2080821525 iLisvirtual
都筑 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2080788269 iLisvirtual

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