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【図書】 今夜はなんの魚かな？

たかぎなおこ ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２６．８ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 今夜はなんの魚かな？
著者名等 たかぎなおこ ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２６．８
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 596.35
件名 料理（魚）
注記 著作目録あり
著者紹介 『１５０ｃｍライフ。』でデビュー後、続々とコミックエッセイを執筆。『ひとりぐらしも５年め』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）、『お弁当デイズ　夫と娘とときどき自分弁当』（文藝春秋）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 お魚、特にまぐろが大好物のたかぎなおこ。家でもいろんなお魚料理を食べてみたいけど、スーパーで手に取るのはお手軽な刺身になりがち。ちょっとだけ頑張って、いつもとは違うお魚を買ってお料理に挑戦してみる「お魚料理１年生」のコミックエッセイ。
要旨 お魚が好き…！！でも料理のレパートリーが少なくて悩んでます。もっといろんなお魚料理を作れるようになりたいなぁ。
目次 第１章　きほんの「き」からはじめてみよう（いきなり失敗！ぶりの照り焼き；三度めの正直、照り焼きリベンジ　ほか）；第２章　ちょっとだけごちそうを作ってみる（意外と大変…えびフライ；いっそむきえびに頼ってみる　ほか）；第３章　いつもと違う食材にチャレンジ！（特売で大量のはまぐりゲットした；はまぐり鍋に浜焼きに貝尽くし　ほか）；第４章　あの味をおうちで再現したい！（上がる！おうち回転寿司ごっこ；たらの切り身でフィッシュバーガー　ほか）；特別編　釣った魚で日帰りＢＢＱ　ｉｎ　長瀞
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-660442-2　　 4-04-660442-5
書誌番号 1126023207
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126023207

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中央 B１階ポピュラー 596.35 一般書 貸出中 - 2081066526 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2081058485 iLisvirtual
都筑 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2080861438 iLisvirtual
戸塚 公開 596.3 一般書 予約準備中 - 2081066496 iLisvirtual

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