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【図書】 中国料理素材事典

野菜・果実 --
原田治 ／著   -- 柴田書店 -- １９７８．９ -- ２２ｃｍ -- ４００ｐ

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タイトル 中国料理素材事典
副書名 野菜・果実
著者名等 原田治 ／著  
出版 柴田書店 １９７８．９
大きさ等 ２２ｃｍ ４００ｐ
分類 596.22
件名 中華料理
内容 参考文献：ｐ３８２
書誌番号 1190020239
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190020239

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港北 公開 Map 参考書 596 一般書 利用可 館内のみ 0041000191 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 参考書 596 一般書 利用可 館内のみ 0011026557 iLisvirtual

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