資料詳細

【図書】 「食」の近代史

教育社歴史新書 -- 日本史
大塚力／著 -- 教育社 -- １９７９．９ -- １８ｃｍ -- ２１６ｐ

タイトル	「食」の近代史
シリーズ名	教育社歴史新書日本史
著者名等	大塚力／著
出版	教育社１９７９．９
大きさ等	１８ｃｍ２１６ｐ
分類	383.8
件名	食生活－歴史 , 食物－歴史
内容	参考文献：ｐ２１３～２１６
書誌番号	1190033263
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190033263

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		383.8/297	一般書	利用可	-	0004102770