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【図書】 食品科学

市野一磨 ／等著   -- 産業図書 -- １９６９ -- ２２ｃｍ -- ３１４ｐ

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タイトル 食品科学
著者名等 市野一磨 ／等著  
出版 産業図書 １９６９
大きさ等 ２２ｃｍ ３１４ｐ
分類 498.51
件名 食品
内容 付　参考文献
書誌番号 1190075886
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190075886

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1031 一般書 利用可 - 0003544362 iLisvirtual

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