【図書】 フレーバの化学と生理学
食品に関するシンポジウム -- H.W.Schultz,E.A.Day,L.M.Libbey /編, 藤巻正生,市岡正道 /監訳, , , , , , -- 建帛社 -- 1972 -- 22cm -- 542p
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