資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 てがるにできる加工食品

峰下雄，津久井亜紀夫 ／編著, 　   -- 建帛社 -- １９８３．６ -- ２６ｃｍ -- １３７ｐ

資料詳細

タイトル てがるにできる加工食品
著者名等 峰下雄，津久井亜紀夫 ／編著, 　  
出版 建帛社 １９８３．６
大きさ等 ２６ｃｍ １３７ｐ
分類 588
件名 食品工学 , 食品貯蔵
書誌番号 1190115868
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190115868

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588/82 一般書 利用可 - 0003770478 iLisvirtual

ページの先頭へ