鍋・釜・七輪・包丁・まな板・すり鉢・飯台 -- 人間選書 --
村上昭子 /著   -- 農山漁村文化協会 -- 1987.2 -- 19cm -- 203p

資料詳細

タイトル 台所ともだち
副書名 鍋・釜・七輪・包丁・まな板・すり鉢・飯台
シリーズ名 人間選書
著者名等 村上昭子 /著  
出版 農山漁村文化協会 1987.2
大きさ等 19cm 203p
分類 596.9
件名 台所用品
目次 序章 台所を職場にするまで;1章 火の具;2章 鍋と釜;3章 包丁とまないた;4章 すり鉢とすりこ木;5章 飯台と巻きす;6章 はかりと加減;7章 脇役たち
ISBN(13)、ISBN    4-540-86117-4
書誌番号 1190242826
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190242826

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.9/12 一般書 利用可 - 0005046912 iLisvirtual