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【図書】 新しい栄養学

坂本清 ／著   -- 三共出版 -- １９８７．３ -- ２２ｃｍ -- １３２ｐ

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タイトル 新しい栄養学
著者名等 坂本清 ／著  
出版 三共出版 １９８７．３
大きさ等 ２２ｃｍ １３２ｐ
分類 498.55
件名 栄養
内容 参考文献：ｐ１１５
目次 栄養学の生いたち；栄養と健康；栄養素とからだ；食欲と消化・吸収；栄養のための代謝；熱量素の栄養；栄養と食物；からだの成分と機能のために―無機質とビタミン；栄養学の展開
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7827-0203-5
書誌番号 1190245463
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190245463

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/812 一般書 利用可 - 0004161092 iLisvirtual

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