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【図書】 ２１世紀を迎える日本の食品産業 １

技術 --
　   -- 農山漁村文化協会 -- １９８７．７ -- ２７ｃｍ -- ３１４ｐ

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タイトル ２１世紀を迎える日本の食品産業 １
各巻タイトル 技術
著者名等 　  
出版 農山漁村文化協会 １９８７．７
大きさ等 ２７ｃｍ ３１４ｐ
分類 588
件名 食品工業
注記 企画：食料・農業政策研究センター
内容 各章末：参考文献
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-87027-0
書誌番号 1190253027
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190253027

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588/125/1 一般書 利用可 - 0005051274 iLisvirtual

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