遺伝子技術から発酵生産へ -- Frontier technology series --
百瀬春生 /著   -- 丸善 -- 1987.2 -- 19cm -- 164p

資料詳細

タイトル 21世紀の錬菌術
副書名 遺伝子技術から発酵生産へ
シリーズ名 Frontier technology series
著者名等 百瀬春生 /著  
出版 丸善 1987.2
大きさ等 19cm 164p
分類 588.5
件名 醗酵 , 微生物工業 , 遺伝子工学
内容 参考書:p163~164
要旨 細胞はミクロの生産工場だ!人は微生物の細胞からつくられる有用物質を、昔から発酵生産物として利用してきた。しかし遺伝子技術によって人間は、このミクロ工場の主になった!
目次 1 発酵の発見;人類をとりまく微生物たち;3 微生物に思いっきり働いてもらう法;4 生命の基本的な仕組を知る;5 菌をだます;6 代謝制御を遺伝的に変える;7 組換えDNA技術;8 大腸菌でヒトのタンパク質をつくる:9 遺伝子工学によるビジネス;10 どうなる遺伝子技術
ISBN(13)、ISBN    4-621-03148-1
書誌番号 1190254716
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190254716

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/368 一般書 利用可 - 0003792137 iLisvirtual