資料詳細

【図書】 心臓病の食事

ＮＨＫきょうの料理 -- 成人病の食事シリーズ
日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- １９８７．１１ -- ２１ｃｍ -- １４３ｐ

タイトル	心臓病の食事
シリーズ名	ＮＨＫきょうの料理成人病の食事シリーズ
著者名等	日本放送出版協会／編
出版	日本放送出版協会１９８７．１１
大きさ等	２１ｃｍ１４３ｐ
分類	493.23
件名	食餌療法 , 心臓病
注記	執筆：広沢弘七郎ほか
要旨	おいしく食べられる献立、朝・昼・晩。動物性脂肪、コレステロール、塩分、エネルギーなどに配慮した、バランスのよい献立と一品料理を多数紹介。
目次	これだけは守りたい食事のポイント；心臓病を理解し、治療するために；栄養士からのアドバイス；バランスのとれた四季の献立；献立に変化をもたせる一品料理；お弁当；食事づくりに役立つ五つの献立例
ISBN(13)、ISBN	4-14-033096-1
書誌番号	1190264564
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190264564

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