資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 食からみた日本史 下

高木和男 ／著   -- 芽ばえ社 -- １９８７．１２ -- ２１ｃｍ -- ２７１ｐ

資料詳細

タイトル 食からみた日本史 下
著者名等 高木和男 ／著  
出版 芽ばえ社 １９８７．１２
大きさ等 ２１ｃｍ ２７１ｐ
分類 383.8
件名 食生活－歴史
内容 参考にした主な文献総括：ｐ２７１
目次 前編〔近世・江戸時代〕（江戸時代の概観；新しい食物；食生活；変革への胎動）；後編〔近代・明治維新以後〕（近代という時代；時代の概観；開国と国民衛生；食生活）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-89579-064-9
書誌番号 1190264952
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190264952

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 383.8/82/2 一般書 利用可 - 0004364864 iLisvirtual

ページの先頭へ