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1 件中、 1 件目
【図書】
日本の食生活全集 4
聞き書宮城の食事 --
農山漁村文化協会 -- 1990.2 -- 22cm -- 357,8p
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資料詳細
タイトル
日本の食生活全集 4
各巻タイトル
聞き書宮城の食事
出版
農山漁村文化協会 1990.2
大きさ等
22cm 357,8p
分類
383.8
件名
食生活
,
宮城県-風俗・習慣
目次
仙北・大崎耕土の食―水あり、米あり、もちが三国一のごっつぉう;仙南・亘理平地の食―「赤水」には悩まされても米、麦、野菜はふんだんに;三陸南海岸の食―太平洋の波に洗われた、がぜ、ほや、あわびの味;北陸丘陵の食―沢田の米を、雑穀と山の幸で食いのばす;船形山麓の食―屋敷内に引きこんだ清流を煮炊きや飲み水に;阿武隈丘陵の食―なんぼ食べてもうまいもち、腹を満たす鳥獣の肉;仙台市街地の食―手づくりのひらめのかまぼこが仙台の味;人の一生と食べもの;宮城の食とその背景;宮城の食 資料
ISBN(13)、ISBN
4-540-89006-9
書誌番号
1190324712
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190324712
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所蔵
所蔵は
14
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
383.8/1/4
一般書
利用可
-
0002680467
鶴見
書庫
383.8
一般書
利用可
-
0021086037
中
書庫
383
一般書
利用可
-
0131045230
港南
書庫
383
一般書
利用可
-
0111056415
保土ケ谷
書庫
596
一般書
利用可
-
0071132424
旭
書庫
383
一般書
利用可
-
0101076499
港北
書庫
596
一般書
利用可
-
0041154317
緑
書庫
383.8
一般書
利用可
-
2002080489
山内
公開
Map
383.8
一般書
利用可
-
0061122129
都筑
書庫
383.8
一般書
利用可
-
2003128876
戸塚
書庫
596/ニ
一般書
利用可
-
0011168013
栄
書庫
383.8
一般書
利用可
-
0141038184
泉
書庫
383
一般書
利用可
-
0151060167
瀬谷
書庫
383
一般書
利用可
-
0081059871
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