資料詳細

【図書】 クイーンエリザベス２世号の豪華な食卓

ルドルフ・ソダミン／著, 樋口容視子／訳, 　 -- 柴田書店 -- １９９０．２ -- ２１×２８ｃｍ -- １２８ｐ

タイトル	クイーンエリザベス２世号の豪華な食卓
著者名等	ルドルフ・ソダミン／著, 樋口容視子／訳,
出版	柴田書店１９９０．２
大きさ等	２１×２８ｃｍ１２８ｐ
分類	596.23
件名	西洋料理
注記	背・表紙の書名：Ｔｈｅ　ｃｒｕｉｓｅ　ｓｈｉｐ　ｃｏｏｋｂｏｏｋ　ｂｙ　Ｒｕｄｏｌｆ　Ｓｏｄａｍｉｎ　ｃｏｒｐｏｒａｔｅ－ｅｘｅｃｕｔｉｖｅ　ｃｈｅｆ，ＱＥ２　英文併記
目次	カリブクルーズの食卓；シェフズ・ディナー；北欧クルーズの食卓；ガラ・ビュッフェ；地中海クルーズの食卓；フレンチ・ディナー；世界一周クルーズの食卓；インターナショナル・ディナー；キャプテンズ・ガラ・ディナー；クイーンエリザベス２世号のライフスタイル
ISBN(13)、ISBN	4-388-05632-4
書誌番号	1190333690
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190333690

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.2/1315	一般書	利用可	-	0151040558