癌の危険を70%避けるプラン --
O.アラバスター /著, 西谷巌,佐藤俊一 /訳,   ,     -- 共立出版 -- 1990.9 -- 19cm -- 352p

資料詳細

タイトル 癌は予防できるか
副書名 癌の危険を70%避けるプラン
著者名等 O.アラバスター /著, 西谷巌,佐藤俊一 /訳,   ,    
出版 共立出版 1990.9
大きさ等 19cm 352p
分類 491.65
件名 , 予防医学
注記 The power of prevention./の翻訳
注記 監修:高山昭三
内容 参考文献:p340~342
目次 第1章 癌の性格の悪さ;第2章 癌にかかるあなたの危険度は?;第3章 どんな食事をすればよいか;第4章 脂肪の危険性;第5章 タンパク質―その良さは;第6章 安全な炭水化物;第7章 消化管の保護に働く食物繊維;第8章 活性ビタミンの働きは;第9章 ミネラル―その過剰と欠乏;第10章 食品添加物―敵か味方か;第11章 アルコール―その評価;第12章 肥満―カロリーから腹回りのコントロールまで;第13章 食事による癌予防の原理;第14章 安全な食品の選択と調理法;第15章 癌予防のため食事・全国民の目標
ISBN(13)、ISBN    4-320-00872-3
書誌番号 1190349734
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190349734

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.6/34 一般書 利用可 - 0003398790 iLisvirtual