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【図書】 有機農業に賭ける

荷見武敬 ／著   -- 日本経済評論社 -- １９９１．２ -- ２０ｃｍ -- ３５７ｐ

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タイトル 有機農業に賭ける
著者名等 荷見武敬 ／著  
出版 日本経済評論社 １９９１．２
大きさ等 ２０ｃｍ ３５７ｐ
分類 615.71
件名 有機農業
要旨 生産力信仰にどっぷり漬かった現代の化学農法は、深刻な地力低下と農薬害をもたらした―。本書は、環境破壊と人間疎外から脱出し、自然と人間に優しい有機農業に転換する道程を示し、２１世紀への生き残りを賭けて、食と農の原点を解明する。
目次 序章　有機農業のイメージ―環境破壊と人間疎外からの脱出；第１章　有機農業叩きの論理構造；第２章　現代化学農法への挽歌；第３章　化学肥料は無害・有用か；第４章　農薬は止められないか；第５章　農薬害の恐ろしさ；第６章　有機農業とはなにか；第７章　有機農業の哲学；第８章　有機農業経営は生き残れるか；第９章　人肌の温もりで広がる有機農産物流通；終章　有機農業の現状と展望
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8188-0445-2
書誌番号 1190387317
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190387317

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 615/65 一般書 利用可 - 0004292103 iLisvirtual

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