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【図書】 栄養指導論

健康・栄養・食生活教育シリーズ --
石渡和子 ／編   -- 中央法規出版 -- １９９１．４ -- ２１ｃｍ -- ２３５ｐ

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タイトル 栄養指導論
シリーズ名 健康・栄養・食生活教育シリーズ
著者名等 石渡和子 ／編  
出版 中央法規出版 １９９１．４
大きさ等 ２１ｃｍ ２３５ｐ
分類 498.55
件名 栄養
注記 執筆：石渡和子ほか
内容 各章末：参考文献
目次 栄養に関する情報の収集と処理；食事計画；栄養指導の方法と技術；健康増進と栄養指導；年代別栄養指導；臨床栄養指導；地域における栄養指導；給食施設別栄養指導；アメリカにおける栄養士の養成と活動；今後の栄養指導
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8058-0816-0
書誌番号 1190390804
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190390804

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/460 一般書 利用可 - 0004469364 iLisvirtual

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